-
2025.02.16
- 季節の上生菓子(2月16日~3月3日)更新しました。※次回予告更新済
- 【菓銘】西王母・桜たちばな・桃花の節・女びな・男びな・菱餅
美しい四季折々の自然を取り入れ、 伝統の技と心を込めて調製しております。
-
2025.02.08
- 【抽選結果発表】2月の和菓子教室開講のご案内
- 2月開催の和菓子教室について下記の通り抽選結果をお知らせ致します。
※ブラウザのページ内検索などの機能を使って4桁の番号またはご自身が登録されたニックネームを検索していただきますと見つけやすいかと思います。
当選された方には2月8日に詳細をメールにて送付しております。ご確認いただきましたらその旨をご返信ください。お手数をおかけして誠に恐れ入りますが、よろしくお願い致します。
※当…
-
2025.02.07
- フレスタ様限定鶴亀もなか販売予定について
- 御菓子所高木ではフレスタ様でしか手に取ることができない小倉バター餡と紅茶餡、2種類の特別な鶴亀もなかの取組みを行っております。
◎小倉バター餡…備中産大納言を使用した御菓子所高木自慢の粒あんにたっぷりのバターとほんの少しのお塩を加えました。あんバターらしさを感じさせられるほのかな塩味と、バターの濃厚な味わいを感じさせつつ重たすぎない食べ口にこだわりました。
◎紅茶餡…口に入れた瞬間…
-
2025.01.25
- 十日市本店限定【あんバターパン】お取扱いのお知らせ
- 毎度大変好評いただいておりますあんバターパンが期間限定で再び登場いたします。ぜひこの機会にお買い求め下さい。【御菓子所高木のあんバターパン】備中産大納言を使用した自慢の粒あんはとろっと柔らかく、ハード系のパン生地との調和が抜群です。バターも粒あんの風味を邪魔しないよう、国産無塩バターを使用しております。販売期間…2025年1月25日~未定価 格 …1個 税込346円(本体価格320円)※茶寮での…
-
2025.01.23
- 2025年2月のお茶会開催予定
- 2025年2月に開催されるお茶会・展示会のご案内です。
2月2日㈰ 御菓子所高木 十日市本店2階 常盤会 裏千家 行田組様 1,000円 受付9時半~15時
2月7日㈮ 御菓子所高木 十日市本店2階 法輪会様(表千家) 900円 受付9時半~15時
2月9日㈰ 御菓子所高木 十日市本店2階 清和会 表千家 山田啓子先生 1,000円 受付9時~15時
2月16日㈰ 縮景園 清風館【梅見茶会】 上田宗箇流様 1席1,200円(前売券)…
-
2024.12.02
- 「茶寮のご案内」冬メニュー更新のお知らせ
- 冬の喫茶メニューを更新いたしました。寒さが身に沁みる冬ならではの季節限定メニューをお楽しみ下さい。
-
2024.11.18
- 【メディア紹介】雑誌:Discover Japan 2025年1月号 12月6日発売
- 12月6日発売のDiscover Japan 1月号 福田里香さんの【民芸お菓子巡礼】にて御菓子所高木の蓬莱山が紹介されます。ぜひご覧ください。
-
2024.11.18
- 【メディア紹介】テレビ:広テレ『知っとる!?』12/6㈮10:25~放送
- 12/6㈮10:25~放送の広島テレビ『知っとる!?』にて御菓子所高木のクリスマス関連のお菓子を紹介していただきます。ぜひご覧ください。
-
2024.10.09
- 広島そごう50周年記念商品販売のお知らせ
そごう広島店50周年を記念して2種類のお菓子を限定販売致します。各日数量限定となりますのでぜひお楽しみください。
販売期間:10月10日~10月16日
取扱店舗:御菓子所高木 そごう広島店
広島市中区基町6-27地下1階 TEL:082-512-7840
【そごう広島店特製生菓子】
そごう広島店の特徴的な外観デザインをモチーフにした上用饅頭とイメージフラワーであるダリアを模した煉切のセット
価…
-
2024.09.25
- 福屋95周年記念【福屋特製生菓子4個入】販売のお知らせ
福屋95周年を記念して店花であるカーネーションをモチーフにした特別な生菓子4種のお詰合せです。福屋八丁堀本店地階・福屋広島駅前店地下1階でのみのお取扱いで、各日数量限定となります。限定のお味をぜひお楽しみください。
【福屋特製生菓子】
◆取扱期間…9月26日~10月2日
◆価格…税込1,512円
◆取扱店舗…福屋八丁堀本店 広島市中区胡町6-26地下1階 TEL:082-246-6511
福屋広島…
-
2024.09.11
- 【メディア紹介】ラジオ:広島FM『GOOD JOG』「MOG AROUND HIROSHIMA」9/16㈪9:10頃~
- 9/16㈪9:10頃~放送の広島FM『GOOD JOG』「MOG AROUND HIROSHIMA」のコーナーにて御菓子所高木のお月見関連のお菓子を紹介していただきます。ぜひご覧ください。
-
2024.09.09
- 【メディア紹介】テレビ:HOME『届け!ひろしま応援歌』9/14㈯9:45~放送
- 9/14㈯9:45~放送のHOMEテレビ『届け!ひろしま応援歌』にて御菓子所高木のお月見関連のお菓子を紹介していただきます。ぜひご覧ください。
-
2024.06.25
- 7/28 ラクア緑井にて開催 ミニ和菓子教室・和菓子作りキットの販売について
- 今年の夏休みもエデュパーク×御菓子所高木コラボイベントを開催いたします。今年は豪華2本立て。ミニ和菓子教室とイベント限定和菓子作りキットの販売を7月28日にラクア緑井にて行います。
◆イベント限定和菓子作りキット◆
今回販売する和菓子作りキットはこれまで御菓子所高木が販売してきた、おうちで簡単に体験していただける和菓子キット「おてづくり生菓子」のイベント限定版です。
このキットを…
-
2024.05.24
- 【メディア紹介】書籍:地球の歩き方広島 2025~2026 7月18日発売
- 7月18日発売の地球の歩き方広島にて御菓子所高木の【鶴亀もなか】と【ひろしま吟醸菓酒々】が紹介されます。下記予約サイトからも購入可能です。ぜひご覧下さい。
<予約サイト>
amazonはこちら
楽天BOOKSはこちら
-
-
2024.03.26
- 天然色素ベニコウジについて
- 弊社が使用しております天然色素ベニコウジは小林製薬社製造の紅麹を原料に含みません。安全性が確認されたものを使用しておりますので、安心してお召し上がりください。
-
2024.03.22
- イベント出店のお知らせ
- 3月30日・31日にひろしまゲートパーク横の川沿いで行われる「さくらとひろしま2024」に出店いたします。お花見シーズンに屋外で行われるイベントですので、お散歩がてらぜひお越しください。
イベント詳細はこちら
◆取扱内容
桜餅と夜桜おはぎのセット・お花見団子・さくらごはんのおむすび・酒々クッキー・カステララスク・鶴亀もなか2個入 ※内容は予告なく変更される場合がございます。
-
2024.03.16
- エデュパーク×御菓子所高木 コラボプロジェクトについて
- ご自宅で気軽に和菓子作りが体験できるキット【おてづくり生菓子】を自分たちの手でプロデュースしてみませんか?エデュパークプロデュースのキャリア教育講座「つながるBASE」のプロジェクト4月キックオフのメンバー(小学校3年生以上のお子様)を只今募集中です。
全6回の授業を通して和菓子業界について知り、メンバー全員で商品開発を行った【おてづくり生菓子】の販売会&和菓子作り体験のできるワ…
-
2024.02.08
- 柚木沙弥郎先生について
- 去る1月31日、染色家 柚木沙弥郎先生が101歳で永眠されました。御菓子所高木でも長年パッケージなど大変お世話になっておりました。自由でおおらかな作品の数々から喜びや楽しさ、前向きな姿勢など沢山の贈り物をいただいたと感じております。そして大切にし続けなければと思います。
謹んでご冥福をお祈り申し上げます。
-
2023.12.04
- 【メディア紹介】テレビ:広テレ『テレビ派』 アズマガジン12/7㈭17:00台放送
- 12/7㈭17:00台放送の広島テレビ『テレビ派』アズマガジンのコーナーにて御菓子所高木 季節の上生菓子(12/9-12/24)から【サンタさん】を紹介していただきます。実際に作る様子もご紹介いただきますので、ぜひこの機会にご覧ください。