お知らせ

  • 2024.03.03

    桜大福消費期限表記について
    先日販売した桜大福の消費期限の表示に誤りがございました。
    正)2024.3.4  誤)2023.3.4
    お心当たりのあるお客様はお手数ですが購入した売場までお申し出ください。この度は誠に申し訳ありません。心よりお詫びを申し上げます。
  • 2024.02.28

    2024年3月のお茶会開催予定
    2024年3月に開催されるお茶会のご案内です。
     
    3月1日㈮ 御菓子所高木 十日市本店2階 法輪会様 900円 受付9:30~15:00
    3月3日㈰ 御菓子所高木 十日市本店2階 好日会 石丸宗東先生 900円
    3月10日㈰ 御菓子所高木 十日市本店2階 清和会 三宅宗慧先生 1,000円 受付9:00~15:00
     
    御菓子所高木の生菓子とともにお待ちしております。是非お越しくださいませ。

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  • 2024.02.27

    「茶寮のご案内」春メニュー更新のお知らせ
    春の喫茶メニューを更新いたしました。
    さくらやイチゴをふんだんに使った春爛漫な季節限定メニューをお楽しみ下さい。
  • 2024.02.17

    季節の上生菓子(2月18日~3月3日)更新しました。※次回予告更新
    【菓銘】西王母・引っちぎり・ぼんぼり・男雛さま・女雛さま・菱餅
    美しい四季折々の自然を取り入れ、 伝統の技と心を込めて調製しております。
  • 2024.02.16

    ひなまつり関連生菓子お取扱いのお知らせ
     
    ◆ひなまつり 1個入

    菱餅をあらわした軽羹の上にお雛さま、左近の桜、右近の橘を飾りました。
    販売期間2月24日~3月3日
    価格   1箱 税込1,296円(本体価格1,200円)
    内容   1個入
    詳細はこちら
     
    ◆ひなまつり物語

    ひなまつりにかかせないモチーフを一口サイズのお菓子であらわしました。
    ※画像とお菓子の配置が異なります。ご了承ください。
    販売期間 2月24日~3月3日
    価格   1箱 税…

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  • 2024.02.08

    柚木沙弥郎先生について
    去る1月31日、染色家 柚木沙弥郎先生が101歳で永眠されました。御菓子所高木でも長年パッケージなど大変お世話になっておりました。自由でおおらかな作品の数々から喜びや楽しさ、前向きな姿勢など沢山の贈り物をいただいたと感じております。そして大切にし続けなければと思います。
     
    謹んでご冥福をお祈り申し上げます。

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  • 2024.01.24

    【2/3抽選結果送信済】冬の和菓子教室開講のご案内
    申し込み期限:2月1日
    申込方法:お申込フォームはこちら

    抽選制:2月1日までのお申込【和菓子教室のご案内】


     


    急に冬が本気を出し始めたような寒さが昨日今日と続いております。確かに冬は、こうだったなと寒さが身に染みるものです。


    さて、御菓子所高木では2月18日に早春をイメージした和菓子作りを体験できるイベントを開催します。詳細は下記をご覧ください。


     


    菓銘  …

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  • 2023.12.04

    【メディア紹介】テレビ:広テレ『テレビ派』 アズマガジン12/7㈭17:00台放送
    12/7㈭17:00台放送の広島テレビ『テレビ派』アズマガジンのコーナーにて御菓子所高木 季節の上生菓子(12/9-12/24)から【サンタさん】を紹介していただきます。実際に作る様子もご紹介いただきますので、ぜひこの機会にご覧ください。
  • 2023.12.04

    【メディア紹介】雑誌:七緒 2023年冬号 12月6日発売
    12月6日発売の七緒 22023年1月号にて柚木沙弥郎さんデザインのパッケージである御菓子所高木の【カステラ】が紹介されました。ぜひご覧下さい。
     
  • 2023.12.04

    【メディア紹介】雑誌:Discover Japan 2023年1月号 12月6日発売
    12月6日発売のDiscover Japan 1月号 福田里香さんの【民芸お菓子巡礼】にて御菓子所高木の干支菓 辰の春が紹介されております。ぜひご覧ください。
     
    辰の春(5個入)はこちらから
  • 2023.12.01

    「茶寮のご案内」冬メニュー更新のお知らせ
    冬の喫茶メニューを更新いたしました。寒さが身に沁みる冬ならではの季節限定メニューをお楽しみ下さい。
  • 2023.11.04

    【メディア紹介】雑誌:和樂 11月1日発売号
    11月1日発売の和樂 12月・1月号『買える!出合える!柚木沙弥郎さんの世界』にて柚木沙弥郎さんデザインのパッケージである御菓子所高木の【カステラ】と【和風クッキー】が紹介されました。ぜひご覧下さい。
     
     
     
  • 2023.11.01

    「紅い実り」お取扱い開始のお知らせ
    ミルクを使った乳菓生地で広島県産のりんご餡を包みました。お菓子の上にのせた角切りりんごの食感をお楽しみ下さい。
     
  • 2023.10.28

    【メディア紹介】新聞:読売新聞 夕刊 10月28日号
    10月28日の読売新聞 夕刊【甘味主義】にて御菓子所高木のひろしま檸の菓が紹介されます。ぜひご覧ください。
      
  • 2023.10.06

    【メディア紹介】雑誌:Discover Japan 10月6日発売号
    10月6日発売のDiscover Japan 11月号 福田里香さんの【民芸お菓子巡礼】にて御菓子所高木の安芸のころもが紹介されております。ぜひご覧ください。
     
    安芸のころも(4個入)はこちらから
  • 2023.07.31

    御菓子所高木 TVCMのご紹介
    HOMEテレビさんで放送されているテレビCMのご紹介です。
    御菓子所高木では和菓子のもつ季節感を大切に上生菓子をひとつひとつ手作りで仕上げております。職人技の数々をぜひご覧ください。
     
  • 2023.07.03

    迷ったらこれ!パターン別 夏の贈り物おすすめ紹介
    夏のギフトを贈りたいけど色々あってどれにしたらいいか分からない!そんな方のためにおすすめ商品をピックアップ致しました。
  • 2023.07.03

    【お中元 ポイント別マナーのご紹介】御菓子所高木コラム2023年7月号
    不定期更新しておりますコラムの最新記事です。今回のテーマは【お中元のマナー】についてご紹介しております。一見ややこしいお中元も詳しくみるとそこまででもないですよ。苦手意識を取り去ってしまいましょう!
  • 2023.06.06

    【満席御礼】小学生対象 夏休みイベント開催のお知らせ
    ※本イベントは6月15日時点で定員が埋まりました。たくさんのお申込ありがとうございました。
    6月13日 先着申込開始【夏休みイベントのお知らせ】
    エデュパーク ミラコラプロジェクトと再びタッグを組んで、夏休みに小学生を対象とした「お仕事体感ワーク」イベントを開催致します!イベントでは和菓子職人という仕事について授業で理解を深めた後に職人さんの手本を参考にお菓子を1個作ります。和菓子特有…

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  • 2023.03.21

    【メディア紹介】テレビ:広テレ『てっぺん』 3/24 25:59~放送
    3/24の25:59より広島テレビ『てっぺん』にて御菓子所高木の「春のお菓子」が紹介されます。ぜひご覧ください。